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                                                                                                  Gründonnerstags Kräutersuppe

Zutaten für die Grüne Neune Kräutersuppe

2-3 handvoll frische Frühlingskräuter, wenn möglich 9, 3 x 3

zum Beispiel Brennnessel, Giersch, Spitzwegerich, Wiesenlabkraut, wenig Bärlauch, Schafgarbe, Frauenmantel, Wiesenknopf, Löwenzahn, ganz wenig Gundermann, dazu 2 Kartoffeln oder 2 EL Mehl, Zwiebel, Butter, Salz oder Bouillon, Muskat, Wasser, etwas Creme Fraiche oder Rahm 

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Im Kafi Uszyt in Oberägeri 

findest du saisonale Kräuterprodukte von mir wie:

Bärlauch Senf 

Tannenchai Sirup

Veilchen Sirup

Mandarinen und Orangen Fruchtaufstrich

verschiedene Oxymel, Sauerhonig mit Kräuterauszug

Gemmo Mazerate: wie Schwarze Johannisbeere

Kräuterkissen für Schulkinder

Tinkturen für Atemwege, Immunkraft und Herz und vieles mehr, lass dich überraschen!


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